Guía para la plantación de tomates y pimientos orgánicos en Estados Unidos
Temas tratados:
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Selección y preparación del sitio
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Elección de insumos orgánicos: fertilizantes, humus de lombriz y compost de lácteos
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Selección y germinación de semillas
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Trasplante y manejo del suelo
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Prácticas de riego
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Manejo de plagas y enfermedades
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Cosecha y manejo poscosecha
1. Selección y preparación del sitio
Los tomates y pimientos crecen bien a pleno sol, con al menos 6-8 horas de luz directa al día. Elija un sitio con suelo bien drenado y buena circulación de aire para reducir el riesgo de enfermedades. Realice un análisis de suelo antes de plantar para comprender sus necesidades nutricionales.
Limpie la zona de malezas y residuos. Utilice horcas o labranza cero para preparar el suelo y mantener su estructura y vida microbiana, esenciales en los sistemas de agricultura orgánica.
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2. Elección de insumos orgánicos: fertilizantes, humus de lombriz y compost de lácteos
Fertilizante orgánico
Seleccione un fertilizante orgánico certificado y equilibrado para asegurar un crecimiento estable y saludable. El fertilizante debe ser rico en fósforo para el desarrollo radicular y moderado en nitrógeno para evitar plantas demasiado frondosas y débiles.
Humus de lombriz
Incorporar humus de lombriz, como Humus de lombriz orgánico para lácteos Vermicompost de Mikey's Worm Poop , para estimular la actividad microbiana, mejorar la estructura del suelo y proporcionar nutrientes de liberación lenta.
Compost de lácteos
El compost de leche enriquece la materia orgánica del suelo, mejora la retención de agua y aporta un amplio espectro de nutrientes. Debe compostarse completamente para eliminar patógenos y semillas de malezas.
Mezcle bien estos ingredientes en las primeras 6 a 8 pulgadas del suelo antes de plantar.
3. Selección y germinación de semillas
Elija semillas orgánicas, sin OGM, adecuadas para su zona de rusticidad (USDA). Las variedades tradicionales son las preferidas por su sabor y su potencial para conservar las semillas.
Siembre las semillas en interiores de 6 a 8 semanas antes de la última helada prevista. Use una mezcla estéril para sembrar semillas. Mantenga la temperatura del suelo entre 21 °C y 27 °C para una germinación óptima.
Una vez que las plántulas desarrollen su segundo conjunto de hojas verdaderas, aplique un fertilizante orgánico diluido o un inóculo microbiano como SK Microsource para estimular un crecimiento temprano robusto.
4. Trasplante y manejo del suelo
Endurezca las plántulas exponiéndolas gradualmente a las condiciones exteriores durante 7 a 10 días.
Plante los tomates a profundidad, enterrando dos tercios del tallo para promover un desarrollo radicular fuerte. Los pimientos deben plantarse a la misma profundidad que en sus macetas.
Cubra con paja u hojas trituradas para regular la temperatura del suelo, retener la humedad y eliminar las malezas.
Aplique abono lácteo a mitad de la temporada de crecimiento para reponer los nutrientes.
5. Prácticas de riego
Los tomates y pimientos requieren una humedad constante. Utilice riego por goteo o mangueras de remojo para suministrar agua directamente a la zona radicular, minimizando así la humedad de las hojas y reduciendo el riesgo de enfermedades.
Riegue profundamente una o dos veces por semana, dependiendo de las precipitaciones y las condiciones del suelo, para estimular sistemas de raíces profundas.
6. Manejo de plagas y enfermedades
Aplicar un enfoque de manejo integrado de plagas (MIP):
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Fomente la presencia de insectos beneficiosos plantando flores acompañantes, como caléndulas y albahaca.
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Recoja a mano plagas como gusanos cuernos y pulgones.
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Utilice aerosoles aprobados como orgánicos, como aceite de neem o jabones insecticidas, sólo cuando sea necesario.
La prevención de enfermedades incluye la rotación de cultivos, el espaciamiento adecuado y el uso de variedades resistentes. Retire y deseche las plantas infectadas de inmediato.
7. Cosecha y manejo poscosecha
Coseche los tomates cuando estén completamente coloreados y ligeramente blandos al tacto. Los pimientos pueden cosecharse verdes o dejarse madurar hasta alcanzar su color ideal para obtener el máximo dulzor.
Utilice herramientas limpias y afiladas para cosechar y así evitar dañar las plantas. Manipule las frutas con cuidado para evitar magulladuras.
Guarde los tomates a temperatura ambiente, protegidos de la luz solar directa. Los pimientos se pueden refrigerar hasta 1 o 2 semanas.
Al adherir a estas prácticas orgánicas y utilizar insumos de primera calidad como los que están disponibles en Con tierra, semillas y agua , podrás cultivar tomates y pimientos vibrantes y saludables, ricos en sabor y nutrición.